Die Bioimkerei Fischer ist Hessens älteste Bioland-Imkerei. Seit über 30 Jahren sind wir zertifizierter Biolandbetrieb und arbeiten als kleine Wanderimkerei daran, den biologischen Kreislauf zu schließen.
An unseren verschiedenen Standorten* ernten wir unterschiedliche Honigsorten, die den Nektar der jeweiligen lokalen Blütenpflanzen enthalten. Diese sind entweder sortenrein (als Sortenhonig) oder als Blütenmischung unterschiedlicher Blütenpflanzen (z.B. Frühlingsblütenhonig) genannt.
Solche Blütenmischhonige können im Frühsommer, als Sommertracht oder im Spätsommer geerntet werden. Unsere Blütenhonige sind vorwiegend Obstblütenhonige von Streuobstwiesen. Zudem bieten wir Stadt-Blütenhonige von unseren Standorten in Hofheim am Taunus und Wiesbaden an.
Bitte beachten Sie hierzu den Sortennamen mit Ortsangabe auf dem Etikett.
Bioland-Honig direkt online bestellen
Das zeichnet unsere Honige aus:
Bioland-Siegel
Unsere Produkte sind bereits seit 1992 mit dem Bioland-Siegel gekennzeichnet und zertifiziert. Dieses Siegel bestätigt Ihnen eine nach Bioland-Richtlinien definierte und kontrollierte Arbeitsweise unserer Imkerei. Entscheidend für die biologische Qualität unseres Honigs ist die Arbeitsweise des Imkers, denn selbstverständlich kann der Bienenflug nicht gelenkt werden.
EU-Bio-Siegel
Mit dem EU-Bio-Logo (Euro-Blatt auf grünem Hintergrund) erhalten unsere Honige als in der EU biologisch erzeugte Produkte ein einheitliches Erkennungszeichen. Das EU-Bio-Logo dürfen nur Produkte tragen, für die eine zugelassene Kontrollstelle bescheinigt hat, dass sie biologisch erzeugt wurden. Erfahren Sie mehr zum EU-Bio-Siegel.
Nettofüllmenge und Mindesthaltbarkeitsdatum
Die Nettofüllmenge ist auf dem Etikett Ihres Honigglases vermerkt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum für Honig beträgt in der Regel zwei Jahre. Entnehmen Sie die Mindesthaltbarkeit Ihres Honigs anhand des Stempels auf dem Etikett.
Verbraucherhinweis
Naturbelassener Honig kann mit der Zeit kandieren. Wir empfehlen, Honig generell kühl, dunkel und trocken zu lagern. Verschließen Sie den Honig nach dem Öffnen wieder sorgfältig. Generell ist Honig - wie andere Rohkost auch - für Kleinkinder vor dem Abstillen nicht geeignet.
Alle verfügbaren Sorten erhalten Sie direkt bei uns vor Ort. Ausgewählte Sorten können Sie auch direkt online bestellen.
Sollten Sie Fragen zu unserem Bioland-Honig haben, senden Sie uns gerne jederzeit eine Nachricht.
* Standorte Bioimkerei Fischer, 2023:
Alle wichtigen Informationen befinden sich auf unseren Etiketten. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise:
© Copyright 2022 / 2023 / 2024 H. Fischer. Alle Rechte vorbehalten. Betriebs-Nr. 602292, DE-ÖKO-022.
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